2025-04-21

2025春土用5日目 4月21日の過ごし方を記録します。 旬の野菜：ふき、じゃがいも 蕗の葉でふき味噌を作り、感動的な美味しさに仕上がりました。新じゃがいも（馬鈴薯）は雑穀米入りのご飯と一緒に炊きました。蕗味噌の苦味と、新じゃがのホクホク感...