どぶろく濁酒にごり蒐集

私は濁った日本酒（どぶろく、濁酒、にごり）が好きなので、今まで飲んできた物の一部をこの記事に追加していく。

渡辺酒造店「飛騨のどぶ」

やや辛口だから、62%カカオのダークチョコレートなどとの相性も◎
https://www.watanabeshuzouten.com/c/sake/nigorisake/dobu720

王祿酒造「渓」

甘さと辛さがちょうどよく、パチパチと弾ける泡も気持ちいい。飲み易いから、ゆっくり気を付けて飲まないと。

八戸種類「三戸のどんべり」

甘さと酸味のバランスがとても良く、単品で頂くなら一番好きかもしれない。

三輪酒造「白川郷」

お酒と私🍶

お酒は大好きだけど、強くない（耐性が低い）ので、飲んで一日お猪口に一杯ていど。しかも、どぶろくは冬になると飲みたくなる。夏向きの濁酒もあるそうなので、ぼちぼちと経験値を上げていきたい。